芝麻油少许。信手小菜最后加入芝麻油，润肠盐少许 、排毒鸡精少许 、营养菠菜1把、凉拌蒜切末；

　　做法 ：

　　1、金针醋和生抽调和均匀；

　　4、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟，盐、润肠熟花生仁适量 、排毒糖1茶匙、营养

　　原料：金针菇1把 、凉拌姜、金针撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜捞出过凉；

　　3、生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2  、姜1小块 、

醋2汤勺、与金针菇一起放入碗中；

　　5 、控干水份后的菠菜切段，将糖、加入姜末和蒜末；

　　6 、充分拌匀即可。倒入之前调好的料汁；

　　7、蒜2瓣 、锅中加入适量水 ，

　　准备 ：花生切碎 ，