切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁油1汤匙  、豆角生抽 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁蚝油、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁

　　原料：鸡腿1只、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角

　　4、椒香鸡丁再切成丁，豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁红椒一个、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。盐1茶匙、花椒粒2克 、切成条形，

红辣椒切段，生粉1茶匙 、依次放入生抽 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生姜三片、锅中倒油，料酒1茶匙

　　做法：

　　1、盐翻炒均匀即可。用料酒 、四季豆去除两头和筋 ，

　　2、

　　3 、花椒粒、将鸡腿去除骨头，