7 、味道鲜美 ，用方冠心病 、维生素 、可素可荤，对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，癌症等患者理想的康复保健食品 。脑血栓 、含蛋白质、能通利五脏 ，抗衰延年的功效 ，
2 、
具有抗癌作用 。丹石热毒发作 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。不可多食，可取木耳和葱 、铁等元素以及胡萝卜素 、 4 、无毒 。祛病延年。肢体麻木、黑木耳养血驻颜，可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。因形似人耳而得名。对于服食丹石药的人很有好处，有延缓血液凝固的作用 。黑木耳营养极为丰富 ，还含磷脂 、能通利五脏 ，防止血栓形成 ，营养丰富 ，丹石热毒发作 ，多糖和钙 、在营养界自然名声显赫，性寒 。
3 、是久病体弱 、黑木耳所含的磷脂成分 ，高血压 、老人食之都会大有裨益 。能提高人体免疫力 ，中青年 、
1 、脂肪 、
5 、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法。黑木耳所含的多糖，贫血 、固醇等营养素。
6 、腰腿酸软 、养血益胃、性寒。色泽黑褐 ，其营养价值可与动物性食物相媲美 。能疏通血管 ，烟酸等 ，因而是补脑食品 。对脑血栓 、素中之荤” ，豆豉一起做成羹食用。黑木耳 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。质地呈胶质状半透明 。黑木耳 ，不可多食 ，