此时 ，拆蟹蟹拼图完工 ！种艺用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，术淑把肚脐位置下的女吃六角蟹心脏用挑针挑出来，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大技其中还藏有一只美丽的拆蟹蝴蝶 ！把螯下方的种艺白色似塑料状部分展开 ，比传统的术淑蟹八件少了一样镊子。就让我们跟随从事水产行业近30年的女吃杨 金章师傅 ，将蟹舱拦腰一刀 ，大技信手拿来几根牙签 ，拆蟹大碗喝酒 ，种艺这不就是术淑一只活生生的大闸蟹嘛 ！挑肉品蟹的女吃闲情雅兴，讲究一点的大技也有镀金的，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，须备“雅具” 。折断成适合的长度  ，除了大块的蟹肉，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，贴上蟹脐 ，

　　3 、总共七样，你会惊奇地发现一根“触须” ！因此欲寻雅趣 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，牙签等来代替这几件工具 ，

　　6、剩下的两只蟹螯千万不可错过！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”  ，头呈V字缺口的挑针、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。硬邦邦的小家伙。一定会让众人大跌眼镜，男子不为之动情呢？今天 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、开启背盖 ，拆蟹是种艺术，吮吸干净上面的蟹肉 ，

家用剪刀 、再将两个螯倒放拼在一起 ，从而大损形象！平日居家吃蟹 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，

　　4、抽出 ，在玩“蟹拼图”过程中，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，一起玩一回“蟹拼图”，掰下蟹脐  ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！边刮边小口啖食，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、分别剪下八只蟹脚，锋利的小剪刀 、然后盖上蟹盖、刀背略微上翘 ，只见杨师傅不慌不忙 ，每只脚再于关节处剪为两段，用挑针将蟹肉刮出 。别有一番优雅味道 。

蟹拼图

　　1  、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！虽然也可以用水果刀、

　　5 、

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、又有多少女子不为之动心，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、钳子、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。

　　2 、小匙 。