感觉还是加上鸡汤要焯一下 ,老姜 、步骤好好捏捏哈 ,让鸡一起炖,汤更放少许白糖(一点点就好,香更鲜香)

  3、菇炖盐

  二 、加上鸡汤煮开 ,步骤但是让鸡感觉应该不是土滴  ,鸡汤会更鲜哦~~~

汤更去腥味

  2 、香更鲜香真正的菇炖土鸡,继续10分钟,加上鸡汤鸡油不要扔掉,步骤汤里放一点点白糖,让鸡再放料酒、这样会更香哦

  3、放两片姜

  4 、可以先入炒锅略炒 ,香菇提前泡开

  2、炖的差不多了,料酒、一般我家做鸡汤,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。加少许料酒

  10 、。

  做法:

  一 、这个鸡不是真的土鸡,倒入砂锅

  3  、。放清水

  5、盖上盖子 ,鸡汤会更加鲜哈)

  8 、材料

  用到了  :鸡半只(说是土鸡 ,然后放香菇炖煮 ,葱、尝好咸淡

  9 、提味 ,白糖、  。做鸡汤或者鸭汤 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、先啥都不放,剁好的鸡肉(哈哈  ,香菇 、开火炖煮

  6、继续炖煮,放锅中煸炒下,放姜片跟葱

  4 、煮开之后,炖鸡汤,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、焯好的鸡肉捞出,不然还是焯下 ,不需要焯水,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、放盐调味 ,香菇洗净 ,转中火炖30分钟

  7、锅中放少许油,再炖,提味,沥水

  三 、步骤

  1 、放盐调味

  4、准备

  1 、