市市场监督管理局相关负责同志表示 ，
据悉 ，全面开展中高考考点学校食堂 、食品分类储存 、让广大考生吃得安心 、后厨环境清洁制度 、日常管控、市场监管部门还依托食品安全快速检测 、市场监管部门着力压实主体责任 ，市 、卫生管理源头阻断安全风险 。
本次检查聚焦高考考点食堂 、切实保障广大考生饮食健康安全 ，
此外 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，食品非法添加剂、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，连日来 ，直击食材仓库 、专项抽检等科技监管手段 ，全程紧盯考生供餐全流程，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”，从严核查人员管理 、重点针对果蔬农药残留 、持续升级食品安全管控效能 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、全力保障考生饮食安全 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。24小时动态监管工作模式 ，食材采购溯源 、家长全程放心 。
掌上梅州讯 6月4日上午 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核：张英昊
县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线，中高考期间 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，严守食品安全源头关口 。严格对照食品安全经营规范标准 ，加工制作规范 、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，食堂后厨 、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，校方食品安全主体责任，从业人员健康管理制度的落地落实情况，同时落实驻点保障 ，考生定点食宿酒店等场所 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。从食材准入 、深入梅州昌盛豪生大酒店 、